骑牛觅牛成佳话是什么生肖

牛。这句话中提到了牛，所以指的是十二生肖中的牛。

丑牛是十二生肖之一，位于地支的第二位。

牛的象征：在许多神话故事中都可以见到牛的身影，某些神话还把牛作为世界或人类的起源，例如在北欧神话中，霜巨人之祖尤弥尔就是被一头名为欧德姆布拉的母牛哺育长大的。

而中国传说中的“牛头马面”，是冥府著名的勾魂使者。鬼城丰都，及各地城隍庙中，均有牛头马面的形象。牛头来源于佛家。牛头又叫阿傍，其形为牛头人身，手持钢叉，力能排山。

印度教的信徒约占印度总人口的82%，他们牛奉为“神”称其为“神牛”。印度教徒认为牛是代表繁殖的象征，又是人们维持生存的基本依靠，印度教徒对于牛十分尊敬，他们把母牛视为“圣牛”，老死不能宰杀。牛可以在外自由游荡，神圣不可侵犯。

牛在中国文化中是勤劳的象征。古代就有利用牛拉动耕犁以整地的应用，后来人们知道牛的力气巨大，开始有各种不同的应用，从农耕、交通甚至军事都广泛运用。战国时代的齐国还使用火牛阵打败燕国，三国时代蜀伐魏的栈道运输也曾用到牛。由于牛在农业上的重要性，过去华人地区一些农民是不吃牛肉的，甚至在宋朝，私自宰杀耕牛是犯法的。